Plastik hat einen miesen ruf, deshalb suchen wir wie wild nach Alternativen. Die umwelt hat davon wenig. Zeit für eine Gegenrede [...]

von Patrick Bernau

Die Plastikstrategie der EU zwingt auch die Schweizer Verpackungs- und Lebensmittelindustrie zum Handeln. An einer Branchentagung zeigte sich: Es gibt kein Patentrezept – und Plastik ist nicht per se «böse». [...]

von Stephan Moser